Работа в ТЗ, инвентаризация, работа с кассой

• Увеличение продаж, прибыли и производительности, планирование бюджета ресторана, ответственность за выполнение всех статей бюджета. • Внедрение маркетинговых программ. • Поддержание высокого уровня качества продукции. • Управление персоналом (поиск, отбор, адаптация и ориентация, обучение, удержание персонала, оценка работы и карьерное развитие сотрудников). • Контроль документооборота в вверенном ресторане. • Соблюдение стандартов компании для удовлетворения потребностей гостей. Поддержание постоянной связи с гостями ресторана. • Организация и контроль проведения инвентаризации в каждом подразделении ресторана и анализ результатов инвентаризаций. • Ответственность за безопасность условий труда при выполнении сотрудниками своих обязанностей.

• Увеличение продаж, прибыли и производительности, планирование бюджета ресторана, ответственность за выполнение всех статей бюджета. • Внедрение маркетинговых программ. • Поддержание высокого уровня качества продукции. • Управление персоналом (поиск, отбор, адаптация и ориентация, обучение, удержание персонала, оценка работы и карьерное развитие сотрудников). • Контроль документооборота в вверенном ресторане. • Соблюдение стандартов компании для удовлетворения потребностей гостей. Поддержание постоянной связи с гостями ресторана. • Организация и контроль проведения инвентаризации в каждом подразделении ресторана и анализ результатов инвентаризаций. • Ответственность за безопасность условий труда при выполнении сотрудниками своих обязанностей.

Организовывать работу рядовых сотрудников на смене: * распределять персонал по рабочим позициям. Обеспечивать на своей смене благоприятную атмосферу для гостей, обеспечивать результат гостевой оценки не ниже цели, установленной компанией,путем: * обеспечения чистоты во всех помещениях и на всех участках работы; * предоставления гостям отличного сервиса; * соблюдения точности приготовления блюд и напитков и точно выполнения всех стандартов компании; * контроля за исправным техническим состоянием помещений и оборудования; * обеспечения максимальной скорости обслуживания гостей. Контролировать качество полуфабрикатов и готовой продукции. Соблюдать требования охраны труда, пожарной безопасности и производственной санитарии, установленные законами и иными нормативными правовыми актами, а также правилами и инструкциями по охране труда.

Работа с юридическими лицами

-

-

-

-

Выставление индивидуальных планов по продажам продавцам-консультантам Салона связи, В рамках действующих процедур и стандартов контролировать качество обслуживания Клиентов, выполнение стандартов деятельности сотрудников. Проведение регулярного анализа эффективности работы салона связи и индивидуальной результативности всех продавцов-консультантов. Обучение продавцов-консультантов, проведение опросов и тестирование сотрудников по знаниям. Работа с рекламационными клиентами в рамках существующих стандартов. В рамках действующих процедур и стандартов осуществляет качественное обслуживание и консультирование Клиентов. За время работы в компании мною пройдены тренинги: Комплексные продажи, Работа с претензионными клиентами, Наставничество(имеется сертификат) Стандарты управления.

Продажа мобильных телефонов, смартфонов, планшетов и аксессуаров к ним, обслуживание клиентов оператора сотовой связи "Мегафон".

Работа в службе клиентской поддержки интернет магазина, прием входящих звонков, консультация клиента, совершение исходящих звонков для подтвердения заказа, так же небольшой опыт работы с программой SAP

повар кондитер с основами менеджмента, повар кондитер с основами менеджмента